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烤箱烤生蚝 🍳🦪
前言
在家中也能享受餐厅级别的美味?今天教大家用烤箱制作一道简单又诱人的烤生蚝!这道菜不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会时的亮点。快来一起动手吧!
准备材料
新鲜生蚝若干、黄油适量、蒜末少许、柠檬汁几滴、面包糠(可选)、香菜碎少许。
制作步骤
1️⃣ 首先将生蚝清洗干净,去除外壳上的杂质,留下完整的壳体备用。
2️⃣ 在小锅中融化黄油,加入蒜末翻炒出香味后关火,倒入少量柠檬汁提味。
3️⃣ 将调好的黄油酱均匀涂抹在生蚝肉上,喜欢的话还可以撒一些面包糠和香菜碎增加口感层次。
4️⃣ 把装好调料的生蚝放入预热至200℃的烤箱中,烘烤约8-10分钟,直到表面金黄即可出炉。
成品展示
当热腾腾的烤生蚝端上桌时,浓郁的香气扑鼻而来,搭配上清新的柠檬味道,让人垂涎欲滴!每一口都能感受到鲜嫩多汁的生蚝与细腻酱料完美融合,简直是舌尖上的盛宴。
小贴士
1. 选择新鲜的生蚝是成功的关键,建议购买当天食用。
2. 如果没有面包糠,也可以直接省略,不影响整体风味哦!
快试试这份简单易学的家常版烤生蚝吧,让你在家也能大展厨艺!🌟
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