怎样酱牛肉好吃又简单🧐
发布时间：2025-04-12 17:01:23来源：
懒人必备！酱牛肉超简单做法😋
想要做出一道美味又简单的酱牛肉吗？跟着下面的步骤来试试吧！首先准备好新鲜的牛腱子肉，清洗干净后冷水下锅焯水去血沫，记得加几片姜和料酒哦！捞出后用凉水冲洗干净备用。接着准备酱料，生抽、老抽、蚝油、糖、五香粉混合均匀，再加入一些香料如八角、桂皮、香叶等，最后倒入适量清水调成酱汁。将处理好的牛肉放入锅中，倒入酱汁，水量以没过牛肉为宜。大火煮开后转小火慢炖1-2小时，期间可以适当翻动牛肉，确保入味均匀。炖好后关火，让牛肉在汤汁中浸泡至少半小时以上，这样更入味！最后切片装盘，撒上葱花或芝麻点缀即可。简单几步就能享受美味的酱牛肉啦！💪✨
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