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糖醋黄瓜✨

发布时间:2025-03-19 20:04:14来源:

酸甜开胃的夏日小菜 🥒

炎炎夏日,清爽的凉拌菜是餐桌上的必备佳品。今天给大家带来一道简单又美味的糖醋黄瓜!这道菜不仅制作方便,而且口感绝佳,酸甜适中,非常适合搭配米饭或者作为下酒菜。黄瓜脆嫩多汁,搭配糖醋酱汁,瞬间唤醒味蕾。

首先,将新鲜黄瓜洗净后切成条状或片状,加入少许盐腌制10分钟,这样可以去除多余的水分,让黄瓜更加爽脆。接着,调制糖醋酱汁:用白醋、白糖和少量生抽混合均匀,根据个人口味调整甜酸比例。最后,将酱汁倒入黄瓜中,撒上一些蒜末和辣椒圈,搅拌均匀即可。

这道糖醋黄瓜不仅颜值在线,还富含维生素C,非常适合健康饮食爱好者。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都能成为一道亮眼的菜品。快试试吧,让家人和朋友们都爱上这道清新美味的小菜!😋

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