怎么做蛋挞液 🥣✨
发布时间：2025-03-17 21:09:19来源：
最近想在家自制蛋挞，但又不知道如何调配蛋挞液？别担心，今天就来教大家轻松搞定！首先准备好以下材料：鸡蛋、牛奶、淡奶油、砂糖和香草精（可选）。把这些材料按照一定比例混合，搅拌均匀即可。
第一步，将牛奶和淡奶油倒入碗中加热至温热状态，不要煮沸哦！接着打入鸡蛋，并加入适量砂糖，用打蛋器充分搅拌，确保糖完全溶解。如果喜欢更浓郁的味道，可以滴入几滴香草精提味。最后过滤蛋液两次，这样能让蛋挞液更加顺滑细腻，避免烤制时出现气泡。
接下来就是耐心等待啦！把调好的蛋挞液静置15分钟，让其自然冷却后倒入预先准备好的蛋挞皮中，八分满即可。放入预热好的烤箱，以200°C烘烤约25分钟，直到表面金黄诱人的样子就大功告成啦！✨
快来试试吧，享受亲手制作美食的乐趣吧！😋🍳
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