蜜汁鸡翅的做法 🍗✨
发布时间：2025-03-17 04:09:11来源：
前言 📝
蜜汁鸡翅是一道色香味俱全的经典菜肴，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，再搭配甜中带咸的蜜汁酱料，简直是餐桌上的明星菜品！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。今天就来分享一下制作蜜汁鸡翅的详细步骤吧！
准备食材 🛒
首先，准备好新鲜的鸡翅中500克，蜂蜜2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，姜片适量，蒜末少许，以及少量盐和黑胡椒粉调味。
制作步骤 🥣
1. 腌制鸡翅：将鸡翅清洗干净后用刀在表面划几刀，方便入味。加入生抽、老抽、蚝油、料酒、姜片和蒜末，抓匀后腌制30分钟以上。
2. 烤制过程：预热烤箱至200℃，将腌好的鸡翅放入铺好锡纸的烤盘上，刷一层蜂蜜水（蜂蜜与水按1:1比例调匀），放入烤箱烤制20分钟后翻面，再刷一次蜂蜜水继续烤10分钟即可。
3. 最后点缀：出炉后撒上一些黑胡椒碎或芝麻装饰，美味即成！
小贴士 🧩
如果喜欢更浓郁的风味，可以尝试加入辣椒粉或五香粉哦！此外，烤制过程中注意观察鸡翅颜色，避免烤焦。
结语 🌟
一道简单又诱人的蜜汁鸡翅就这么完成啦！快邀请家人一起品尝这份甜蜜与满足吧！😋🍗
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