簸箕炊的做法 🥣✨

簸箕炊是一种充满怀旧味道的传统小吃，尤其在广东湛江地区备受欢迎。今天就来教大家如何在家制作这道美味！首先准备好食材：米浆、猪肉末、虾仁、绿豆芽和花生碎。接着将米浆倒入预先刷了油的簸箕模具中，放入蒸锅大火蒸至半熟，再加入馅料继续蒸熟即可。出锅后的簸箕炊色泽金黄，香气扑鼻，搭配秘制酱油或辣椒酱更是一绝！剥下一片入口，软糯Q弹，层次丰富，让人回味无穷。记得撒上一把香葱或者芝麻提味哦！无论是作为早餐还是下午茶点心，簸箕炊都能带来满满的幸福感。快动手试试吧，让这份地道风味温暖你的胃！🍴🔥

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