花生炖猪手的家常做法（花生炖猪手）

标题：花生炖猪手

😋 一道滋补佳品——花生炖猪手

花生炖猪手是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。这道菜不仅味道浓郁，还富含胶原蛋白和营养成分，特别适合秋冬季节进补。剥开一颗颗饱满的花生，搭配上软糯香滑的猪手，简直让人垂涎欲滴！

🍴 制作步骤简单易学

首先将猪手清洗干净后焯水去腥，再用冷水冲洗备用；接着准备好姜片、料酒等调料，与猪手一同放入砂锅中慢炖。与此同时，将花生提前泡发，待猪手快炖至软烂时加入花生，继续小火慢炖约1小时。最后撒上些许葱花点缀，一道香气四溢的花生炖猪手就完成啦！

💪 营养价值高

猪手中的胶原蛋白有助于美容养颜，而花生则含有丰富的蛋白质和维生素E，对身体大有裨益。无论是家庭聚餐还是日常养生，这道菜都是不错的选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！❤️

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