每个人心中都有属于自己的幸福时刻，而对我来说，最让我感到幸福的，是那次和妈妈一起包饺子的经历。
那天是冬至，家里冷冷清清的，爸爸出差在外，家里只剩下我和妈妈。我坐在沙发上发呆，突然听到厨房传来“咚咚”的声音，我好奇地走过去，发现妈妈正在揉面团。她笑着说：“今天咱们自己包饺子吧，吃着自己做的更有味道。”我听了，立刻兴奋起来，赶紧坐到她旁边帮忙。
妈妈一边教我揉面，一边给我讲她小时候和奶奶包饺子的故事。她的手很灵活，面团在她手里就像有了生命一样，不一会儿就变成了一个个圆滚滚的小白兔。我也学着她的样子，虽然一开始总是捏不紧，但妈妈没有嫌弃我，而是耐心地指导我。我们一边包饺子，一边聊天，气氛温馨又快乐。
当热腾腾的饺子端上桌时，我咬了一口，香喷喷的，心里特别满足。那一刻，我忽然明白，幸福不是什么惊天动地的大事，而是和亲人在一起的平凡时光。那一晚，我感受到了一种从未有过的温暖和幸福。
这件事虽然简单，但它让我懂得了亲情的珍贵，也让我明白了，幸福其实就在身边，只要用心去感受。
