在税收领域中，“定额征收”是一种特殊的税款征收方式。它不同于通常依据纳税人收入或利润计算应缴税款的方法，而是按照预先设定的固定金额来确定税负。这种方式常见于一些小型企业、个体工商户以及特定行业的税款征收过程中。

定额征收的基本概念

简单来说，定额征收就是对某一类纳税人设定一个固定的税额标准，无论其实际经营状况如何变化，都按照这个标准缴纳相应的税款。这种方式的优点在于简化了税务管理流程，减少了对纳税人财务数据的依赖，同时也降低了税务机关的工作量。

适用范围

定额征收通常适用于那些财务管理不健全、难以准确核算收入的小规模经营者。例如，在零售业、餐饮业等行业中，许多个体工商户由于账目记录不够完善，采用定额征收可以更公平地分配税负。

如何进行定额征收？

1. 核定程序：首先由税务部门根据当地经济发展水平、行业特点等因素综合考虑，合理确定每个行业的最低税负标准。

2. 公示与调整：将拟定好的定额方案向社会公开征求意见，并根据反馈意见适当调整最终定额标准。

3. 执行监督：定期检查纳税人的实际经营情况，确保其按照规定额度按时足额缴纳税款。

需要注意的是，虽然定额征收简化了操作流程，但对于税务机关而言仍需保持高度警惕，防止出现人为因素导致的不公平现象发生。同时，随着经济形势的变化及技术手段的进步，未来可能会逐步减少此类征收方式的应用频率，转而推广更加科学合理的现代化税收管理模式。

总之，“定额征收”作为一种补充性的税收制度安排，在特定条件下发挥着重要作用。然而，在具体实施过程中必须坚持公平公正原则，保障国家财政利益的同时也要维护好广大纳税人的合法权益。