在养殖业中，刚出壳的雏鸡是最脆弱的生命阶段，其饲养和管理工作直接关系到成活率及后续生长发育情况。因此，科学合理的饲养管理显得尤为重要。

首先，在环境条件方面，雏鸡对温度的要求非常高。初生阶段，适宜的温度应在35℃左右，随着日龄的增长逐步降低，每周下降约2℃至3℃，直至降至室温（一般为20℃）。同时，保持良好的通风换气，确保空气新鲜，但避免冷风直吹，以免引起感冒或拉稀等问题。

其次，饲料供应是关键环节之一。应选择营养全面且易于消化吸收的专用雏鸡料，通常以玉米、豆粕为主，并添加适量的维生素和矿物质。喂食时要遵循少食多餐的原则，每天定时定量投喂，防止过量导致消化不良。另外，还需保证充足清洁的饮水，最好是在饮水中加入电解质溶液，帮助雏鸡适应外界环境并增强体质。

再者，卫生防疫措施不可忽视。定期清理鸡舍内外的粪便污物，消毒工具设备，减少病原菌滋生的机会。同时按照免疫程序及时接种疫苗，预防疾病发生。对于出现异常状况的个体应及时隔离治疗，避免病情扩散影响群体健康。

最后，日常观察记录同样重要。通过细心观察雏鸡的行为表现、采食饮水情况以及羽毛状态等，可以及时发现潜在问题并采取相应对策。例如，若发现部分雏鸡精神萎靡、食欲不振，则需排查是否存在寄生虫感染或者饲料质量问题。

综上所述，刚出壳雏鸡的饲养管理需要综合考虑多个因素，包括适宜的环境调控、合理的饮食安排、严格的卫生防疫以及持续的关注追踪等方面。只有做到这些，才能有效提高雏鸡的存活率，为后续规模化养殖奠定坚实基础。