绢豆腐以其细腻柔嫩的口感深受大家的喜爱,但很多时候我们觉得做菜麻烦,尤其是对于忙碌的工作日来说,如何快速做出一道美味又健康的绢豆腐菜肴呢?今天就来分享一个简单易学的懒人绢豆腐做法。
所需材料:
- 绢豆腐一块
- 生抽适量
- 香油几滴
- 小葱一根
- 辣椒酱或辣椒粉(可选)
- 蒜末少许
步骤如下:
1. 准备工作:将绢豆腐从包装中取出,放在盘子上。小葱切碎备用。
2. 调制酱汁:在一个小碗里加入生抽和几滴香油,搅拌均匀后备用。
3. 加热:如果你喜欢热食,可以将调好的酱汁稍微加热一下,这样更能激发味道。不过冷食也别有一番风味哦!
4. 淋酱汁:将调好的酱汁均匀地淋在绢豆腐上。
5. 添加配料:最后撒上切好的小葱段和蒜末,如果喜欢辣味的话还可以加一些辣椒酱或者辣椒粉。
6. 完成:这样一道简单快捷的懒人绢豆腐就做好啦!既保留了绢豆腐本身的鲜美,又通过简单的调味增添了几分风味。
这道懒人绢豆腐做法不仅操作简便,而且营养丰富,非常适合日常饮食。希望你能尝试制作,并享受这份清新美味!


