蘑菇小酥

香脆美味的家常点心

在忙碌的生活节奏中，偶尔为自己准备一份简单又美味的小点心是一种享受。今天介绍的“蘑菇小酥”就是这样一款让人回味无穷的美食。这道点心外皮金黄酥脆，内里却柔软多汁，搭配蘑菇的独特香气，每一口都充满了幸福感。

制作“蘑菇小酥”并不复杂。首先需要将新鲜蘑菇切片，用少许盐腌制片刻以去除多余水分。接着将面粉、鸡蛋和牛奶混合成面糊，均匀裹上蘑菇片。放入预热好的烤箱中，以适当的温度烘烤至表面呈现金黄色即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些芝士粉或者辣椒粉。

无论是作为下午茶的伴侣，还是朋友聚会时的小吃，“蘑菇小酥”都能带来惊喜。它不仅满足了味蕾的需求，还为餐桌增添了一份温馨与创意。快动手试试吧！

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