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红缨子高粱里什么耐蒸煮的特性——探究其独特品质与应用价值

红缨子高粱作为一种优质酿酒原料，其耐蒸煮的特性备受关注。这种高粱含有丰富的支链淀粉，相较于普通高粱，它在蒸煮过程中不易糊化、不易断浏览全文>>

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