【去北京必吃的甜点】北京作为中国的首都，不仅有丰富的历史文化，还有令人垂涎的美食。在众多美食中，甜点是不可忽视的一部分。无论是传统的中式甜点，还是现代的西式甜品，北京都有许多值得一试的美味。以下是一些去北京必吃的甜点推荐，结合了传统与创新，适合不同口味的游客和本地居民。
一、总结
在北京，甜点不仅仅是饭后的小吃，更是一种文化的体现。从老北京的传统风味到现代精致的甜品店，每一种甜点都承载着独特的记忆和故事。以下是一些值得尝试的甜点类型及推荐店铺，帮助你在北京享受甜蜜时光。
二、北京必吃甜点推荐表
| 甜点名称 | 类型 | 推荐理由 | 推荐店铺 |
| 豆腐脑 | 传统小吃 | 北京特色早餐，香滑可口，可甜可咸 | 胡大饭馆、护国寺小吃 |
| 糖葫芦 | 传统甜点 | 外酥里嫩，酸甜适中，是老北京人童年的回忆 | 前门大街、南锣鼓巷 |
| 红豆沙 | 中式甜品 | 清甜绵密，常搭配糯米团或年糕食用 | 隆福寺甜品店、护国寺小吃 |
| 芝麻酱糖饼 | 传统小吃 | 外脆内软，芝麻香气浓郁，是北京街头常见的小吃 | 王记炒肝、护国寺小吃 |
| 桂花糕 | 中式甜点 | 香甜软糯，带有桂花香气，是秋季的经典甜点 | 隆福寺甜品店、护国寺小吃 |
| 提拉米苏 | 西式甜点 | 浓郁咖啡味与奶香交融，口感细腻，是很多年轻人喜爱的甜点 | 贰麻子、Maison de Tarte |
| 巧克力慕斯 | 西式甜点 | 丝滑浓郁，巧克力味道十足，适合喜欢浓郁口感的人 | 贰麻子、Maison de Tarte |
| 焦糖布丁 | 西式甜点 | 表层焦糖脆皮，内里柔滑，口感层次丰富 | 贰麻子、Maison de Tarte |
| 抹茶蛋糕 | 创新甜点 | 清新茶香与绵密蛋糕结合，适合喜欢日式甜点的食客 | 雪落甜心、L'Éclair |
| 柠檬塔 | 西式甜点 | 酸甜清爽，外皮酥脆，内馅清新，是夏季的热门选择 | 贰麻子、L'Éclair |
三、结语
北京的甜点文化丰富多彩，既有传统的老味道，也有时尚的西式甜品。无论你是想体验地道的北京风味，还是追求现代精致的甜点享受，都能在这里找到属于自己的那一份甜蜜。下次来北京，别忘了带上你的味蕾，去探索这些不可错过的甜点吧！
