夏天是芒果飘香的季节，金黄的果肉和浓郁的甜味总能让人垂涎三尺。然而，要想品尝到最美味的芒果，选择合适的时间至关重要。那么，芒果到底什么时候吃最好呢？

首先，判断芒果是否成熟的最佳方法就是观察其外观和手感。成熟的芒果通常表皮呈现出鲜艳的黄色或橙红色，有些品种还带有淡淡的红晕。轻轻按压果身，如果感觉柔软而富有弹性，说明它已经完全成熟，可以立即食用。反之，过硬的芒果可能还未完全成熟，需要放置几天让它自然熟透。

其次，从时间上来看，夏季是芒果的最佳食用期。这个时间段内，新鲜采摘的芒果水分充足，口感细腻，甜度也达到了巅峰。特别是每年6月至8月，正是热带地区芒果丰收的旺季，此时的芒果不仅品质上乘，价格也相对实惠。不过，在其他季节，如果你发现有特别优质的进口芒果，也可以大胆尝试，毕竟好的水果不会受制于时间。

另外，根据个人体质的不同，吃芒果的时间也需要稍作调整。对于肠胃较弱的人来说，建议将芒果作为早餐的一部分，这样既能补充能量，又能避免空腹食用对胃部造成刺激。而对于喜欢运动的朋友，则可以选择在饭后一小时左右吃芒果，既能满足口腹之欲，又不会影响消化。

最后值得一提的是，虽然芒果营养丰富，但也不宜过量食用。过多摄入可能导致上火或者过敏反应，尤其是皮肤敏感的人群更需注意控制量。因此，适量享用才是王道。

综上所述，芒果什么时候吃最好？答案是：当它成熟且符合你的口味需求时！只要掌握好挑选技巧和食用时机，相信你一定能享受到这份来自大自然的甜蜜馈赠。