在忙碌的生活里，一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就来和大家分享一道超级下饭的蒜蓉生菜做法。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合日常餐桌。
首先，准备好新鲜的生菜和大蒜。生菜要选择鲜嫩翠绿的那种，这样吃起来口感更好。大蒜则是这道菜的灵魂，可以增加风味，让整道菜更加香浓。
接下来是准备工作。将生菜清洗干净后撕成小片，放入清水中浸泡几分钟，去除表面可能残留的杂质。大蒜则需要剁成蒜蓉备用。如果你喜欢更浓郁的大蒜味，可以多准备一些。
开始烹饪了！先烧热锅子，倒入适量的食用油，等油温五成热时，加入蒜蓉翻炒。这时你会闻到一股诱人的蒜香味扑鼻而来，让人食欲大增。接着将处理好的生菜倒入锅中，快速翻炒几下。为了让生菜保持脆嫩的口感，不要炒太久，大概一分钟左右即可。
最后一步是调味。根据个人口味加入适量的盐和鸡精（或者鸡粉），搅拌均匀后就可以出锅啦！装盘后，你会发现生菜依然保持着鲜亮的绿色，而蒜蓉的香气已经渗透到每一片叶子中。
这道蒜蓉生菜色香味俱佳，清淡可口，非常适合搭配米饭一起享用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不错的选择。而且它的做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日。
希望这份蒜蓉生菜的做法能够帮助到大家，让大家在家中也能轻松做出美味的菜肴。快去试试吧，相信你一定会爱上这道菜！
