想要吃蛋糕又不想麻烦？那就试试这个“最简单微波炉蛋糕做法”吧！不用烤箱、不用打蛋器，厨房小白也能轻松上手。只要几分钟，香喷喷的蛋糕就出炉啦，满足你的甜品小欲望！

材料准备（1人份）：

- 面粉 50克

- 细砂糖 30克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 60毫升

- 植物油 20毫升

- 泡打粉 1小勺

- 盐 少许

步骤详解：

1. 混合干性材料

把面粉、泡打粉、盐和细砂糖一起放入一个大碗中，搅拌均匀。

2. 加入湿性材料

在另一个碗中打入鸡蛋，加入牛奶和植物油，用筷子或打蛋器搅匀成蛋液。

3. 混合面糊

将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至无干粉即可，不要过度搅拌，以免影响口感。

4. 微波炉加热

准备一个适合微波炉使用的杯子或小碗，内壁抹一层油防粘。将面糊倒入其中，盖上保鲜膜或者盘子，防止溅出。

5. 开始加热

将杯子放入微波炉，选择高火加热约3分钟。时间根据自家微波炉功率略有不同，建议第一次尝试时注意观察，避免过熟。

6. 完成与享用

等待几分钟后取出，稍微冷却一下，脱模后就可以享受美味了！

小贴士：

- 如果喜欢更浓郁的口味，可以加入少许巧克力粉或香草精。

- 蛋糕表面可以撒点糖粉或水果装饰，颜值更高哦！

- 微波炉功率不同，建议初次尝试时先从2分钟开始试，再逐步调整时间。

总结：

这个“最简单微波炉蛋糕做法”不仅操作方便，而且味道不输传统烤箱蛋糕。无论是下午茶还是夜宵，都能快速满足你的味蕾。快去试试吧，说不定你就是下一个烘焙达人呢！