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原怎么做排骨汤 🍖🍲

2025-03-02 01:11:22 来源: 用户:钱江友 

排骨汤是一道简单又营养丰富的美食,它不仅味道鲜美,还能补充人体所需的多种营养成分。接下来就让我们一起学习如何制作这道美味的排骨汤吧!

首先,准备好新鲜的排骨 500 克,将排骨清洗干净后放入冷水中浸泡约 30 分钟,这样可以去除血水和杂质。然后将排骨捞出,用清水冲洗干净备用。

接着,准备一些生姜和大葱。将生姜切成片,大葱切成段,这些调料不仅可以去腥增香,还可以使排骨汤更加鲜美。将切好的生姜和大葱放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后撇去浮沫。

当浮沫完全去除后,转小火慢炖约 1 小时,让排骨充分释放出其独特的香味。最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。

一碗香气扑鼻、味道鲜美的排骨汤就做好了!可以搭配米饭或面条一起享用,不仅美味可口,还能为身体带来满满的活力。快来试试看吧!💪

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